Tri generácie, jedna vášeň: KÁVA
Tri generácie rodiny Borea  povýšilo výrobu  kávy na  umenie a kultúru.
Tradícia, ktorá sa zrodila okolo roku 1936, kedy Giuseppe Borea, zakladateľ, otvoril obchod s kávou v Albenga. Na zdôraznenie odkazu  prístavu a mesta Janov  ( Od

12. storočia v mnohých severotalianskych mestách rástla prosperita vyvolaná predovšetkým zámorským obchodom. Najväčšími obchodnými mocnosťami boli mestá Janov , Benátky  a Florencia). Po vojne, renesančný spôsob  života a spotreby, prispel k rozkvetu značky La Genovese, ktorá vzrástla na  celej riviére, a to vďaka podpore synov, Piera a Daria, ktorí podľahli rovnakej vášni zvanej „ káva“. Spoločnosť si vydobyla veľmi významné postavenie v oblasti praženia,  ponuky tovarov a služieb. Hlavne vďaka veľkej  vášni  a láske  ktorá sa u rodiny Borea dedí , La Genovese prežila na trhu dobré časy  aj časy krízy . A teraz, s takmer storočnými skúsenosťami , ponúkajú veľmi kvalitný výrobok. Aby firma bola   konkurencieschopná v novom tisícročí, je členená ako moderná, efektívna a pružná organizácia,
ktorá umožňuje pokryť viaceré sektory trhu. Ponúka zákazníkom precízne  a personalizované služby, výroba je vyvinutá up-todate technológiou. Nová a moderná továreň bola postavená v prov. Bottino, v Albenga. Objavili sa nové trhy , z východu Európy až po Ďaleký Východ. Ale starostlivosť o praženie , láska k produktu, služby zákazníkom sú tie isté  od malého obchodníka s kávou , "kávová kultúra" je rovnaká ako u zakladateľ Giuseppe Boreu, a to je zárukou prvotriednej kávy.